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超声波洗虾,海鲜,超声波清洗机在饮食行业的应

发布时间:2017-05-02     浏览量:328
 
   龙虾、螃蟹、杜蛎、生蚝等等带壳类贝味道鲜美,是餐桌上的佳肴,但是由于生长在比较脏污的海水河水淤泥中,便面或者壳中往往堆积着很多污垢和细菌微生物等,人工洗涤的方法有时就是粗粗的清洗一下,清洗费力而且不易清洗赶紧,没有达到彻底清洗干净的效果。
 
   如果没有很好的清洗干净,上了餐桌对人体健康带来危害,怎样才能更好更简单的彻底祛除污物。同时又保留其鲜美的口感呢?科盟超声波清洗机彻底解决了龙虾,螃蟹,蛎、生蚝等在加工过程中的清洗问题,超声波具有降低微生物细菌活性从而杀菌的作用,因此食用更安全。
 
   清洗过程:将待清洗龙虾、螃蟹、杜蛎、生蚝等用水冲洗,浸泡滤去沙粒杂质,放入科盟不锈钢超声波内槽中,打开开关,频率40KHz的超声波产生微小震荡,振落缝隙、壳体的污物,超声波促使龙虾腮张开,连头鳃颈部的垃圾物一并洗净。一般清洗时间为5-10分钟,清洗几分钟龙虾可能会被震晕,只是暂时的晕了哦,捞起来立即活蹦乱跳哦,你会发现壳体清亮干净,而清洗池内水质浑浊不堪,这时只需简单漂清即可。
 
  科盟超声波清洗机,利用超声的方法清洗效果好,洁净度高,效率高,节省人力资源,操作人员的手无需碰龙虾、螃蟹、杜蛎、生蚝,不会受伤,同事可保持龙虾、螃蟹、杜蛎、生蚝等存活,可用于家庭、宾馆、饭店、食堂、火车、轮船等场所。
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